lördag 4 januari 2014

våga vara (r)eko

jag läste en bra artikel nyligen om vad det finns för myter angående ekologisk mat, eller rättare sagt myter och anledningar till varför man inte väljer ekologiskt. en av de som jag tycker jag hör oftast är att det är dyrt med ekologiskt. så här kommer ett väldigt bra motargument mot det.

'Det är alldeles för dyrt med ekologiskt!'

' - Det är den andra maten som är för billig. Tänk om kemikaliejordbruket skulle stå för kostnaderna för vattenrening, utarmning av biologisk mångfald, hälsoskador, övergödning... Då skulle vi få veta vad maten egentligen kostar – den är svindyr.  

Dessutom har vi i Sverige aldrig lagt så lite pengar på mat som nu. Istället prioriterar vi prylar, boende och resor.  Vi slänger en tredjedel av maten - samtidigt säger vi att vi inte har råd med ekologiskt. Vi lägger 40 procent av matutgifterna på kakor, läsk och andra tomma kalorier - samtidigt säger vi att vi inte har råd med ekologiskt. Och vi köper så mycket kött att det har blivit både ett folkhälsoproblem och ett massivt miljöproblem. Om vi istället skulle stuva om våra matkassar - med mindre kött, halvfabrikat, snask och mer grönsaker och ekologiskt – så skulle det inte märkas i våra plånböcker.'

Yeah! bang. go for it!

hela artikeln var bra tycker jag, länkar till den här: http://www.naturskyddsforeningen.se/vad-vi-gor/jordbruk/eko/8-satt-att-doda-myter-om-ekologiskt

var rädd om naturen, vi har bara en
kärlek! / ia

Inga kommentarer: